ماذا تعني أزمة المياه في كاليفورنيا لك

لماذا يعتبر الجفاف في كاليفورنيا كارثة لفواكهك وخضرواتك ومكسراتك المفضلة.

كاليفورنيا، التي تعد مصدرًا لما يقرب من نصف جميع الفواكه والخضروات والمكسرات في الولايات المتحدة، تتجه لتسجيل أشد عام جفافًا في نصف الألفية الماضية. تستخدم المزارع حوالي 80 بالمئة من "المياه المطورة" في الولاية، أو المياه التي يتم نقلها من مصدرها الطبيعي إلى مناطق أخرى عبر الأنابيب والقنوات.

كما تظهر الخرائط أعلاه، فإن غالبية الزراعة في كاليفورنيا تتركز في أجزاء من الولاية حيث الضربة الجفاف كانت أشد. على سبيل المثال: مقاطعة مونتيري، التي تتحمل حاليًا "جفافًا استثنائيًا"، وفقًا لمراقبة الجفاف الأمريكية، أنتجت ما يقارب نصف الخس والبروكلي الأمريكي في عام 2012.

عند استخدام المياه، ليست كل النباتات متساوية. إليك مقدار الماء الذي تتطلبه بعض محاصيل كاليفورنيا الرئيسية:

جاي لوند، خبير المياه في جامعة كاليفورنيا ديفيس، يقول إن مشاكل المياه تعني أن الزراعة قد تلعب قريبًا دورًا أقل أهمية في اقتصاد كاليفورنيا، حيث تذهب أعمال زراعة الغذاء إلى الجنوب والغرب الأوسط، حيث تكون المياه أقل تكلفة. لقد انخفضت بشكل ملحوظ معدلات إنتاج المحاصيل العطشى مثل البرسيم والقطن في السنوات القليلة الماضية. بين عامي 2006 و2010 وحده، انخفضت مساحة الأرض المروية للقطن بنسبة 46 بالمئة.

بالإضافة إلى المزارع، يؤثر الجفاف على إمدادات المياه البلدية. هناك القليل من المياه هذا العام لدرجة أن بعض المناطق في خطر النفاد - والقليل المتبقي قد يصبح غير صالح للشرب قريبًا بسبب ارتفاع تركيز الملوثات.

فكيف يقوم سكان كاليفورنيا بالحفاظ على المياه؟ إليك كيف تقارن بعض المدن:

حقوق المقالة: أليكس بارك وجوليا لوري، مجلة ماذر جونز